Wir geben Ihnen Sicherheit !

Die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln ist das oberste Ziel aller Lebensmittelbetriebe. Mit uns sind Sie bereit für die zunehmenden Anforderungen. Wir geben Ihnen das Gefühl, auf der sicheren Seite zu sein.

Wir überzeugen durch Kompetenz !

Wir bieten fachliches Know-how und kompetente Beratung als Basis für Ihren Erfolg.

Ihre Bedürfnisse sind unser Maßstab !

Sie erhalten individuelle Leistungen, speziell auf Ihren Betrieb zugeschnitten – ob als Schulung, Beratung, Audit, Qualitätskontrolle, Konzept oder im Komplettpaket.

  • Beratung
    Wir bieten Ihnen Individuelle und kompetente Lösungen für jede Betriebsgröße....
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  • Schulung
    Qualifiziertes und geschultes Personal ist die Basisvoraussetzung, wenn es darum geht, sichere Lebensmittel herzustellen....
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  • Qualitäts-Kontrolle
    Setzen Sie ein Zeichen – mehr Kundenvertrauen durch unser Zertifikat...
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Willkommen bei

Pro Safe Food !

 

Dr. Elke Wübbeke

  • Fachtierärztin für Lebensmittel und Diplom- Oecotrophologin
  • Promotion in Lebensmittelmikrobiologie,  Tätigkeiten u.a. für ein Lebensmittelabor und Unternehmensberatung (Qualitätsmanagement, HACCP-Konzeption, Betriebsbetreuung, Fortbildung, u.a.)
  • Über 10 Jahre Berufserfahrung in der amtlichen Lebensmittelüberwachung
  • Beratung von Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsbehörden bei der Einführung von Qualitätsmanagementsystemen
  • Seit 2005 international tätig als Auditorin für IFS, BRC, QS und HACCP  in der Fleisch-, Fisch-, Milch-, Ei-, Convenience-, Obst-, Gemüse-, Backwaren- und Süßwarenindustrie.

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